Pagi2 saya dah masukkan muffin pisang ni.. permintaan anak yang sulung.. aritu makan kat Kenny Rogers tak puas katanya.. Jengah2 kat resepi Cik Mat Gebu nampak muffin pisang berkelapa.. tapi saya tak letak kelapa kering dan dark chocolate takde stok kat rumah.. gantikan chocolate chips je.. maaf ye Cik Mat Gebu saya tukar jadikan Muffin Bercoklat Chips pulak.. jadi juga hasilnya.. Sedapppp...... gebu pulak tu.. Terimaksih Cik Mat Gebu resepi muffin ni..
Bahan-bahan-
240 gm mentega dicairkan
4 biji telur
250 gm tepung gandum
1 sudu teh soda bicarbonat
120 gm gula perang
1 sudu besar ovalette
260 gm pisang lecek
2 titik esen pisang
80 gm chocolate chips
Cara-cara-
Putar gula perang bersama ovalette hingga rata. Masukkan telur satu persatu sambil putar hingga kembang. masukkan esen pisang diikuti dengan pisang lecek. Gaul sebati.
Masukkan tepung sikit demi sedikithingga habis sambil putar. masukkan coklat chips.
Tuang mentega cair sedikit2 sambil kacau hingga sebati.
Masukkan adunan muffin kedalam muffin cup pada paras 3/4 penuh.
Bakar dalam 20 minit.
4 biji telur
250 gm tepung gandum
1 sudu teh soda bicarbonat
120 gm gula perang
1 sudu besar ovalette
260 gm pisang lecek
2 titik esen pisang
80 gm chocolate chips
Cara-cara-
Putar gula perang bersama ovalette hingga rata. Masukkan telur satu persatu sambil putar hingga kembang. masukkan esen pisang diikuti dengan pisang lecek. Gaul sebati.
Masukkan tepung sikit demi sedikithingga habis sambil putar. masukkan coklat chips.
Tuang mentega cair sedikit2 sambil kacau hingga sebati.
Masukkan adunan muffin kedalam muffin cup pada paras 3/4 penuh.
Bakar dalam 20 minit.
No comments:
Post a Comment