Monday, April 11, 2011

Khailan Ikan Masin



Bahan-bahan-
300 gram khailan dipotong
1 biji bawang besar dihiris
4 ulas bawang putih ditumbuk kasar
Ikan masin kurau  dipotong kecil
2 sudu makan sos tiram
2 sudu makan kicap
1 sudu makan tepung jagung dibancuh dengan sedikit air

Cara-cara-
Tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi. Masukkan ikan kering.
Masukkan sos tiram, kicap dan air tepung jagung. kacau hingga nampak pekat.
Masukkan sayur, kacau dan tutup api.
Hidang.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...