Ikan Masak Kicap Bercili

Bahan-bahan-
3 ekor ikan kembung disalut dgn kunyit dan sedikit garam
2 biji bawang besar dihiris
3 ulas bawang putih dihiris
1/2 inci halia dihiris
1 biji cili merah dihiris
2 sudu makan cili kisar
3 sudu besar kicap manis
Sedikit air
Sedikit garam dan gula
1 tangkai daun ketumbar dihiris

Cara-cara-
Ikan digoreng garing dan ketepikan.
Tumis bawang besar, bawang putih dan halia hingga wangi.
Masukkan cili kisar dan kacau.
Masukkan kicap, garam dan gula dan sedikit air.
Taburkankan daun ketumbar dan tuang keatas ikan.
Sedia dihidang.