Kek Coklat Kukus

Assalamualaikum..

Kek Coklat ni memang sedap dan lembap.. tidak terlalu manis. Banyak kali juga saya menggunakan resepi ini.. semalam saya buat untuk dibekalkan anak untuk balik asrama.. Jika ingin mencuba lihat resepi dibawah ini..

KEK COKLAT KUKUS
Bahan-bahan :
80 gm koko*
1 tin susu cair*
250 gm susu pekat*
250 gm gula perang* - semua bahan*dilarutkan diatas api perlahan
200 gm minyak jagung
4 biji telur
160 gm tepung gandum*
1 sudu teh baking powder*
3/4 sudu teh sodabikarbonat* - semua bahan* disatukan dan diayak

Cara-cara :
Panaskan pengukus.
Bahan yang dilarutkan diatas api tidak perlu sampai mendidih. Biarkan.
Pukul telur hingga kembang. Masukkan adunan yang dilarutkan dan kacau hingga rata.
Masukkan adunan tepung sedikit demi sedikit diikuti minyak jagung.
Kacau adunan hingga sebati. Biarkan adunan dalam 10 minit baru dikukus.
Kukus dalam 1 jam.
Sejukkan dahulu baru dipotong.