Tumis Taugeh Ayam

TUMIS TAUGEH AYAM
Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus

Bahan-bahan :
150 gm taugeh - dibersihkan
1 ikat daun kucai
2 keping isi ayam - potong dadu
1 biji bawang besar - dihiris
3 ulas bawang putih - dicincang
2 biji cili merah - dihiris
1/2 potongan kuib pati ayam
2 sudu makan sos ikan
Sedikit garam
Minyak untuk menumis

Cara-cara ;
Tumis semua bahan yang dihiris hingga layu.
Masukkan ayam dadu, garam, kiub ayam dan sos ikan masak hingga ayam empuk. Tutup api
Masukkan taugeh dan kucai gaul sebati.
Sedia dihidang.