Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe
By : Zalinah@Rempah Ratus

Bahan-bahan:
1 bungkus tempe* 
2 biji kentang* ( Semua bahan* dihiris dan digoreng garing )
1/2 cawan ikan bilis digoreng garing
1 biji bawang besar dihiris
2 ulas bawang putih dihiris
2 sudu besar cili kisar
Sedikit kicap
Garam & gula secukupnya

Cara-cara:
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
Masukkan cili kisar dan gaul hingga kering.
Masukkan garam dan gula.
Masukkan tempe, kentang dan ikan bilis yang telah digoreng garing. 
Masukkan sedikit kicap. Gaul rata hingga kering.
Sedia dihidang.