JEMPUT-JEMPUT PISANG
Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus
Bahan-bahan : (8 orang)
3 cawan tepung gandum*
1 sudu kecil soda bicarbonat* - satukan
2 cawan pisang lenyek
3 sudu besar gula
1 kecil garam
1/4 cawan air (+ -)
Minyak untuk mengoreng
Cara-cara :
Satukan kesemua bahan kering dan pisang lenyek kacau hingga rata.
Masukkan air sedikit dan kacau hingga adunan lembut. Biarkan dalam 10 minit.
Panaskan minyak. Jemputkan dengan menggunakan jari dan goreng hingga kekuninggan sehingga habis.
Sedia dihidang.
No comments:
Post a Comment