PERIA TUMIS TAUCU
Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus
1 batang peria
4 biji bawang merah*
2 ulas bawang putih*
2 biji cili merah* - semua bahan*dihiris
2sudu besar ikan bilis
2 sudu besar taucu
Sedikit air
Garam secukupnya
Cara-cara ;
Peria dibelah dua kemudian dihiris.
Tumis semua bahan yang dihiris dan ikan bilis.
Masukkan taucu dan sedikit air.
Masukkan peria, garam secukup rasa dan gaul.
Sedia dihidang.
Waaa...menggoda laaa... dh lama tak makan taucu... bestnyaaaa
ReplyDeleteas-salam
ReplyDelete1st time tgk peria masak taucu..blh cuba ni..