Peria Tumis Taucu

PERIA TUMIS TAUCU
Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus

1 batang peria
4 biji bawang merah*
2 ulas bawang putih*
2 biji cili merah* - semua bahan*dihiris
2sudu besar ikan bilis
2 sudu besar taucu
Sedikit air
Garam secukupnya

Cara-cara ;
Peria dibelah dua kemudian dihiris.
Tumis semua bahan yang dihiris dan ikan bilis.
Masukkan taucu dan sedikit air.
Masukkan peria, garam secukup rasa dan gaul.
Sedia dihidang.