GULAI UDANG DAN REBUNG MADU
Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus
500 gm udang
500 gm rebung madu
6 biji bawang merah- hiris
4 ulas bawang putih - hiris
1 in halia - hiris
2 batang serai - dititik
2 sudu makan serbuk kari
1 sudu makan cili kisar
2 keping asam gelugur
4 cawan santan
Garam secukupnya
Cara-cara :
Tumis semua bahan yang dihiris dan serai hingga wangi.
Masukkan rempah kari dan cili kisar. Kacau rata.
Masukkan santan dan kacau mendidih.
Masukkan rebung.
Perasakan garam secukupnya.
Kacau mendidih dan masukkan udang dan biarkan sebentar.
Sedia dihidang.
eeemmm sedapnya.. dah lama tak makan gulai rebung madu ni :)
ReplyDeleteuiiii sedappp tu...dua2 sy suka.. salam singgah..;)
ReplyDeleteThanks for a very interesting blog. What else may I get that kind of info written in such a perfect approach? Looking for some inspiration for your next trip? Find great vacation ideas and inspiration from Things to do with your source for the web's best reviews and travel ...
ReplyDelete