Saturday, April 16, 2011

Lobak Putih Masak Lemak


Bahan-bahan-
1 batang lobak putih buang kulit dan dipotong
3 biji bawang merah*
2 ulas bawang putih*
1 sudu makan lada hitam*
1 genggam ikan bilis dicuci* (semua bahan* ditumbuk halus)
1 biji cili merah dihiris
Sedikit daun bawang & daun sup dihiris
3 cawan santan
Garam secukupnya

Cara-cara-
Campurkankan kesemua bahan tumbuk kedalam santan sanbil kacau dan masak hingga mendidih.
Masukkan lobak dan kacau hingga empuk.
Masukkan garam, cili dan daun sup & bawang. Tutup api.
Hidang.

No comments:

Post a Comment

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...