Monday, April 04, 2011

Cucur Nasi Ikan Bilis

Assalamualaikum dan selamat pagi semua.. hari ini teringin pulak nak makan cucur nasi ikan bilis cicah sos.. cucur ni la kesukaan anak-anak.. lagi pun semua bahan sedia ada.. tu senang terus buat je... inilah hasilnya...



Bahan-bahan:
2 cawan nasi
2 cawan air
2 1/2 cawan tepung gandum
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1/2 cawan ikan bilis dicuci
1/2 biji bawang besar dipotong dadu
1 biji cili merah dihiris halus
Daun sup dan daun bawang hiris
Garam secukupnya

Cara-cara:
Satukan nasi, bawang besar, bawang putih dan ikan bilis dikisar halus bersama air.
Gaulkan bahan-bahan kisar tadi bersama tepung, daun sup. daun bawang, cili hiris dan garam.
Gaul rata.
Panaskan minyak dan goreng.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...