Wednesday, June 29, 2011

Nasi Goreng Nenas


Assalamualaikum semua..

Nasi Goreng Nanas.. menu untuk anak2 saya tengahari ini.. paling mudah dan simple kerana saya terlalu sibuk hari ini mengejar masa.. Alhamdulillah dapat juga masakkan untuk anak2 untuk pergi dan balik sekolah nanti..
Sesiapa yang nak mencuba jom tengok resepi dibawah ni..

Bahan-bahan:
4 cawan nasi
1/2 batang carrot dihiris panjang
1/2 tin nenas dalam tin dipotong kecil - toskan airnya dahulu
Sedikit daun sup
1 biji telur
100 gm udang
100 gm sotong dipotong
Sedikit isi ayam dipotong dadu
2 biji bawang besar dicincang
3 ulas bawang putih dicincang
2 sudu makan cili kisar
1 sudu makan sos ikan
1 sudu makan lada hitam ditumbuk
Marjerin untuk menumis
Garam secukupnya

Cara-cara:
Tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu. Masukkan cili kisar dan kacau hingga garing.
Masukkan udang, sotong, dan isi ayam. kacau hingga semua masak. Masukkan telur.
Masukkan nasi, carrot, nenas, sos ikan dan lada hitam. Kacausebati.
Taburkan daun sup.
Bila semua digaul rata boleh dihidang.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...