Sambal Goreng Tempe

SAMBAL GORENG TEMPE
Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus

Bahan-bahan :
1 bungkus tempe - potong dadu dan goreng
1/2 cawan kacang - digoreng
1/2 cawan ikan bilis kecil - digoreng
1 biji bawang besar - hiris halus
2 ulas bawang putih - hiris halus
3 batang cili kering - digunting halus
2 sudu besar cili kisar
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara-cara ;
Tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu.
Masukkan cili kisar dan kacau hingga garing.
Perasakan garam dan gula secukupnya.
Tuang semua bahan yang digoreng dan kacau hingga kering.
Sedia dihidang.