Friday, October 21, 2011

Bubur Kacang Hijau


Bubur Kacang Hijau.. menu petang.. sedap dimakan bersama cream creaker dan teh O panas.. cicah bersama roti pun sedap.. petang selalu hujan.. lagi menyelerakan kalau hidangkan utk famili kita.. betul tak.. :)

Bahan-bahan:
2 cawan kacang hijau direndam 2 / 3 jam.
4 cawan santan atau lebih ikut pekat
1/2 ketul gula melaka
Gula - ikut kemanisan masing2
Sedikit garam
2 helai daun pandan

Cara-cara:
Rebus kacang hijau yg direndam hingga empuk.
Masukan santan, gula melaka, gula pasir, daun pandan dan garam. Kacau hingga mendidih.
Sedia dihidang.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...