Sunday, July 01, 2012

Kek Batik Arora



Assalamualaikum dan selamat pagi semua..

Kek Batik Arora.. sedap, tidak terlalu manis dan mudah dibuat.. ramai telah mencubanya dan mesti menjadi.. Resepi kek ini boleh dilihat di sini..

Kek Batik Arora
Dari dapur : Mat Gebu
Bahan-bahan:
250 gm mentega
100 gm gula castor
3/4 cawan susu pekat manis
250 gm tepung gandum*
2 camca teh baking powder* - satukan dan ayak bersama
6 biji telur gred A
1 camca teh ovellate
5 jenis perasa / pewarna (ikut suka)
Merah
Oren
Ungu
Hijau
Coklat emalco

Cara-cara:
Panaskan oven pada suhu 175 C.
Sapukan sedikit mentega diatas loyang yang dikehendaki atau loyang 8" dan tabur sedikit tepung.
Putar mentega, ovellate dan gula hingga putih. Masukkan susu pekat manisdan putar lagi.
Masukkantelur satu persatu hingga habis dan kembang.
Perlahankan kelajuan dan masukkan tepung sedikit demi sedikit atau boleh digunakan spatula dan kacau hingga rata.
Bahagi kepada 5 bahangian sama banyak dan dikacau dengan perasa /pewarna.
Tuang diatas acuan berselang seli hingga habis.
Bakar selama 45 min hingga kek masak.




1 comment:

  1. Cantik kejadian kek batik aurora tu... kita belum cuba buat lagi.

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...