Sunday, July 21, 2013

Pengat Keladi



PENGAT KELADI
Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus

Bahan-bahan :
400 gm keladi cina - potong dadu
4 1/2 cawan santan
3 sudu besar biji sagu - cuci dan tos
3 sudu besar gula
1 sudu kecil garam
2 helai daun pandan

Cara-cara :
Satuka santan, gula, garam dan daun pandan. Masak dan kacau hingga semua larut.
Masukkan keladi dan biji sagu kacau hingga keladi empuk.
Sedia dihidang.



No comments:

Post a Comment