Assalamualaikum semua..
Nasi Goreng Cili Api.. memandangkan ada lebihan nasi supaya tidak membazir.. saya menyediakan nasi goreng untuk sarapan pagi.. ringkas tapi mengenyangkan..
NASI GORENG CILI API
Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus
Bahan-bahan :
4 cawan nasi sejuk
2 biji bawang besar - dicincang
5 ulas bawang putih - dicincang
10 biji cili api merah - ditumbuk
Segenggam ikan bilis dicuci - ditumbuk
1 in belacan
1 sudu kecil sos ikan
2 sudu makan kicap manis
Garam secukupnya
Cara-cara :
Tumis semua bahan yang dicincang, bahan ditumbuk dan belacan hingga garing.
Masukkan telur dan kacau rata.
Masukkan nasi, sos ikan, kicap manis dan garam. Gaul hingga rata.
Sedia dihidang.
No comments:
Post a Comment