Wednesday, January 29, 2014

Kek Marble



KEK MARBLE
Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus

Bahan-bahan :
300 gm butter
240 gm gula perang
5 biji telur gred A
1 1/2 sudu kecil butter vanila
310 gm tepung gandum*
6 gm baking powder*  - diayak
125 ml susu cair
Pewarna yang disukai

Cara-cara :
Pukul butter bersama gula dan butter vanilla hingga putih dan rata.
Masukkan telur sebiji demi sebiji hingga habis. Putar kembang.
Masukkan  tepung yang telah diayak berselang-seli susu cair.
Kaup balikkan dengan menggunakan spatula. Kacau rata.
Bahagikan kepada 3 bahagian dan titiskan pewarna yang disukai.
Alas loyang 8"x8"dengan kertas dan sapu sedikit butter dikeliling loyang.
Masukkan adunan berselang- seli warna.
Masukkan kedalam oven dan bakar 160C dalam 45 min hingga kek masak.
Sejukkan dahulu baru dipotong.




No comments:

Post a Comment