Wednesday, September 25, 2013

Nasi Lemak Halba



NASI LEMAK HALBA
Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus

Bahan-bahan :
4 cawan beras Basmthi - direndam 1/2 jam kemudian tos
1 biji bawang besar - dihiris
1 in halia - dihiris
1 batang serai - dititik
2 sudu makan halba
5 1/2 cawan santan
2 helai daun pandan
1/2 sudu kecil gula
Garam secukupnya
3 sudu besar minyak

Cara-cara :
Beras dimasukkan kedalam periuk letrik.
Masukkan semua bahan dan kacau.
Tekan dan biar nasi masak.
Setelah tanak gaul rata.
Sedia dihidang bersama sambal tumis, timun, telur dan ayam goreng.




No comments:

Post a Comment