Meehoon Goreng

Meehoon goreng.. menu pagi tadi.. simple saja.. tapi tetap menjadi kesukaan anak2.. bahan2nya pun apa yang ada didalam petisejuk..

Bahan-bahan:
1/2 bungkus meehoon direndam
2 keping fish cake dihiris
1 keping isi ayam dipotong kecil
3 pokok sawi
2 biji tomato dipotong nipis
1 biji telur dikacau
Daun sup & daun bawang
Bawang goreng
4 biji bawang kecil*
2 ulas bawang putih*
2 sudu makan udang kering* ( Semua bahan*dikisar)
2 sudu makan cili kisr
1 sudu makan sos tiram
2 sudu makan cili sos
1 sudu kecil sos ikan
Garam secukupnya

Cara:
Tumis bahan yang dikisar hingga wangi.
Masukkan cili kisar, semua sos, telur dan sedikit garam. Kacau sebati.
Masukan sedikit air dan mee hoon. Gaul rata.
Masukan sawi, tomato, daun bawang dan bawang goreng.
Sedia dihidang.

Makan panas2.. bersama teh O panas.. :)