Friday, August 05, 2011

Sambal Goreng Tempe



Bahan-bahan:
2 keping tempe dipotong hipis *
1 cawan kacang tanah*
1 cawan ikan bilis* ( Semua bahan digoreng garing)
2 biji bawang besar dihiris
3 sudu besar cili kisar
Sedikit belacan
Garam dan gula secukupnya

Cara-cara:
Tumis bawang hingga layu. Masukkan cili kisar dan sedikit belacan dan masak hingga garing.
Masukkan bahan2 yang telah digoreng garing dan kacau rata,
Rasa garam dan gula secukupnya.
Gaul hingga semua bahan kering.
Sedia dihidang.

2 comments: