Kerabu ni sedap diratah begitu sahaja.. terasa tomato yang manis, pedas cili api dan masam jus lemon.. mmg sedap..
Menu saya pada petang ini.. dah lama juga tidak membuat kerabu ni.. kalau nak mencubanya lihatlah resepinya dibawah..
Bahan-bahan:
2 bji tomato
Segenggam ikan bilis digoreng dan ditumbuk kasar
1 biji bawang besar dihiris
10 biji cili api
1 batang serai dihiris halus
5 helai daun limau purut dihiris
Jus limau purut / lemon
Garam dan gula secukupnya
Cara-cara:
Semua bahan disatukan.
Masukkan jus lemon, garam dan gula. Gaul sebati.
Sedia dihidang.
No comments:
Post a Comment