NASI GORENG CILI API
Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus
Bahan-bahan :
4 cawan nasi sejuk
Sedikit carrot - potong dadu
1 biji telur - dikacau
1 biji bawang besar - dicincang
3 ulas bawang putih - dicincang
4 -5 biji cili api merah - hiris halus
Segenggam ikan bilis - cuci dan tumbuk kasar
1/4 kuib pati ikan bilis
Garam secukupnya
Cara-cara :
Panaskan minyak.
Tumis bawang besar, bawang putih, cilicapi dan ikan bilis tumbuk. Gaul rata.
Masukkan telur dan gaul hingga telur masak.
Masukkan nasi dan kiub pati ikan bilis. Gaul nasi hingga rata.
Perasakan garam secukupnya. Sedia dihidang.
Waaaa...my fav nasi goreng !!
ReplyDelete