Tuesday, December 10, 2013

Spaghetti Bebola Daging



SPAGHETTI BEBOLA DAGING
Dari Dapur : Zalinah @ Rempah Ratus

Bahan-bahan :
1 bungkus spaghetti - direbus
400 gm daging cincang
500 gm bebola daging
2 biji bawang holland - dipotong dadu
4 ulas bawang putih - dicincang
1 biji cili capsicum hijau - potong dadu
1 biji cili capsicum merah - potong dadu
3 sudu besar cili kisar
4 sudu besar sos cili
340 gm sos pasta
1/2 sudu kecil oregano
1/2 sudu kecil tyhyme
Garam dan gula secukupnya

Cara-cara ;
Spaghetti direbus bersama sedikit butter. Tos dan ketepikan.
Tumis bawang hingga layu. Masukkan cili kisar dan kacau rata.
Masukkan daging cincang dan kacau hingga masak.
Masukkan sos cili dan sos pasta.
Masukkan bebola daging dan perasakan garam dan gula secukupnya.
Taburkan serbuk oregano dan thyme.
Sedia dihidang.



No comments:

Post a Comment