Thursday, May 05, 2011

Mee Goreng Sempoi


Assalamualaikum semua..
Dah sarapan..?  Pagi2 saya dh entry mee goreng sempoi.. anak2 dah kesekolah dan sebahagian mee ni pun dah dibekalkan.. apa lagi terus la ngadap PC.. sebagai surirumah sepenuh masa bila2 waktu boleh ngadap tapi kena bereskan kerjarumah dulu..
Bahan2 utk mee yang saya masukkan pun apa yang ada dlm petisejuk.. janji sedap dan boleh dimakan utk bahan mee goreng ni.. Jom tengok bahan2nya..

Bahan-bahan-
2 bungkus mee kuning dicuci dan toskan
2 biji bawang besar dipotong dadu
5 ulas bawang putih ditumbuk kasar
1 sudu makan ikan bilis ditumbuk
15 biji bebola ketam dipotong kecil
3 biji telur
3 sudu besar cili kisar
2 sudu makan sos tiram
3 sudu besar cili sos
1 sudu makan sos ikan
Kicap secukupnya
1 mangkuk taugeh
Daun sup dan daun bawang

Cara-cara-
Tumis bawang besar, bawang putih dan cili kisar hingga wangi.
Masukkan bebola ketam, sos tiram, cili sos dan sos ikan. Masukkan telur dan gaul hingga telur nampak masak.
Masukkan mee dan taugeh sambil tuangkan kicap secukupnya.
Tabur daun sup dan daun bawang.
Sedia dihidangkan.

1 comment:

  1. his tengok mee goreng ni pun sedap....mesti perut tengah lapar ni...nyam2..

    ReplyDelete