Thursday, May 05, 2011

Kek Alunan Kasih

Assalamualaikum..
Malam2 mcm ni kita layan Kek Alunan Kasih yer.. bunyinya pun sungguh romantik gitu.. rasanya pun bolehlah tahan.. sedapppp..  ramai blogger2 kita pun dah tau resepinya.. Jom layan..


Bahan-bahan-
250 gm butter
1 1/2 cawan gula halus
1 sudu kecil esen vanilla
5 biji telur
1 sudu kecil ovelette
2 1/2 cawan tepung gandum
2 sudu kecil baking powder
3/4 cawan susu cair
Pewarna ikut suka
Serbuk koko secukupnya dan tapis

Cara-cara-
Panaskan oven. Loyang dilencer dengan sedikit butter
Putar butter dan gula hingga kembang. Masukkan ovellete
Masukkan telur satu persatu dan terus putar hingga putih dan kembang.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit diikuti dengan susu cair. Buat sampai habis.
Bahagi adunan kepada 3 bahagian dan letakkan pewarna.
Tuang kedalam loyang lapisan pertama dan tapiskan serbuk koko hingga rata diatas adunan. Lakukan sama keatas adunan kedua.
Bakar dalam 180 C - 45 minit

2 comments:

  1. Salam Zalinah...lama dh masuk list ni..tp tak buat2...cantik la...tak sabar nk buat juga...

    ReplyDelete
  2. Salam Zalinah...

    Cantik kek ni...nama pun best...alunan kasih...Wah! kasih beralun2 pas makan kek ni...he he :)

    ReplyDelete